Erzurum Yüksek Rakım Yayla Çiçek Balı

1 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 5.00 puan aldı

1700-2000 rakımlı Övenler yaylasından hasat edilen, yüksek prolin değerli ham çiçek balıdır.

Analiz	Sonuç	En Az	En Fazla
Prolin mg/kg	928.2	300	-
Rutubet %	17.3	-	20
Ticari Glikoz	0	0	0
Sakkaroz	0.46	-	0.50
Fruktoz / Glikoz %	67.81	60	-
HMF mg/kg	< 0.1	-	40

Stok Kodu: Erzurum Yüksek Rakım Yayla Çiçek Balı Kategoriler: Ballar

Açıklama

Erzurum Övenler yaylasında üretilen yüksek rakım yayla çiçek balıdır.
Tamamı kendi kovanlarımızdan hasat edilmiş olup özel üretim baldır.
Arılarımız, 1700-2000 rakımlı, endemik bitkiler açısından oldukça zengin bir coğrafyada konaklatılmaktadır. Bu nedenle ballarımız nektar kaynağını yabani, dağ ve kır çiçeklerinden alır. Şifa kaynağı gurme bir lezzettir. Polen yoğunluğu 928 mg/kg prolindir. Birinci kalite bal sınıfındadır.
Analizlerimiz, İTÜ ARI Teknokent bünyesinde faaliyet gösteren Bioactive Araştırma ve İnovasyon Merkezinde yapılmıştır.

Miktar	260 gr, 480 gr

5 üzerinden 5 oy aldı

Furkan Tur – 30 Haziran 2019

Satın almak için tereddütlerim vardı ancak internette firma ile ilgili yorumlara bakınca hiç düşünmeden sipariş verdim. Balın kalitesi rengi ve kokusundan bile anlaşılıyor.

Yorum yap